Macedonia de frutas de toda época

03042010

Ingredientes para dos raciones

Preparación:

Pela el plátano y córtalo en rodajas y colocalo en un bol o recipiente de cristal.

Pela la manzana, quítale el corazón y cortala en trocitos mas o menos cuadrado. Echala en el bol y exprime por encima el zumo del medio limón.

Pela la pera, quítale el corazón y cortala en trocitos y añádelos al bol

Quita toda la piel a una de las naranjas y cortala primero a rodajas como de 1 cm de grosor y luego en cuadraditos y añádelos al bol.

Exprime la otra naranja y añade ese zumo al bol.

Añade las dos cucharadas de azúcar. Revuelve todo para que se mezcle bien y deja macerar en la nevera un par de horas.

Sírvelo en cuencos o copas de cristal.

Notas:

Puedes añadirle también una copita de vino dulce o de cava.

Es un postre ideal para después de una comida copiosa y tiene la ventaja, si tienes invitados, de que se puede hacer con antelación.