Spaguettis con tomate y queso

27042008

Ingredientes por persona:
  • 50 o 60 gr de spaguettis,
  • 1 cucharada sopera de salsa de tomate (o un cubito que tendremos preparado)
  • 1 cucharada sopera de queso rallado (preferible parmesano)
  • una cucharada sopera de aceite
  • una cucharada de mantequilla o margarina
  • sal
spaguettis con salsa tomate y queso parmesano

Preparación

Poner abundante agua en una olla alta. Cuando empiece a hervir añadir el aceite y la sal y a continuación los spaguettis. Revolver un poco para que no se peguen unos con otros y dejar cocer hasta que esten "al dente".

Una vez cocidos escurrirlos, echar en un plato o en una fuente.

Colocar encima la mantequilla, el tomate y el queso. Servir.

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